Zatímco děti 11. listopadu upínají zrak k obloze, jestli se blíží Martin na bílém koni, milovníci vína a dobrého jídla tento den vyhlíží z jiného důvodu: otevírají se láhve Svatomartinského vína a restaurace provoní populární husí hody. Obojí má dlouholetou tradici i v našich hotelech Resortu Valachy Velké Karlovice. Letos budeme Svatomartinské menu servírovat od 9. do 17. listopadu (od 11. listopadu i s víny). Nenechejte si ujít příležitost ke gurmánskému zážitku!

Ve Spa hotelu Lanterna se můžete těšit na:
-    Husí terinku s višní, ořechem a sorbetem z červeného zelí
-    Vývar s husí roládkou a zeleninovým julianne
-    Konfitované husí stehno s karlovarským knedlíkem a dýňovým zelím
-    Husí prso sous-vide s pyré z červeného zelí a bramborovým knedlíkem
-    Tažený jablečný závin s vanilkovou espumou
-    Od 11. 11. i svatomartinská vína Šoman

Ve Wellness hotelu Horal se můžete těšit na:
-    Galantinu z husích jater
-    Husí kaldoun s dýňovým crepes
-    Pomalu pečené husí stehno s červeným zelím, švestkami marinovanými v koňaku a bramborovým knedlíkem
-    Od 11. 11. i Svatomartinská vína Sedlák, mladá vína Veverka

Více informací ZDE.

Další akce Resortu Valachy:
•    10. 11. Kurz pečení valašských frgálů (hotel Galik)
•    10. 11. Hudební večer: piano Štěpán Holík (Lanterna)
•    14. 11. Noc bílých lanýžů (Lanterna) – degustační menu: italské speciality a víny
•    15. 11. Hudební večer: saxofon Nikol Naňáková (Lanterna)
•    17. 11. Hudební večer se sametovými melodiemi: piano Radana Beláková (Lanterna)