Nenechte si ujít podzim v Resortu Valachy se speciálními gastronomickými akcemi. Ochutnejte první letošní svatomartinská vína, která zrála pouhých několik týdnů, i speciality z husího masa ve Spa hotelu Lanterna a Hotelu Horal. Gurmánské zážitky můžete spojit také s ubytováním a vychutnat si také neomezenou relaxaci ve wellness.

NÁŠ TIP: Přijeďte na víkend a užijte si výjimečný pobyt zaměřený na výročí Sametové revoluce s Ladislavem Špačkem a Pavlem Sapíkem.

 Foto ilustrační

Foto ilustrační

Foto ilustrační

O Svatomartinském vínu

Zatímco ostatní vzhlížejí 11. listopadu k obloze, jestli už přijíždí Martin na bílém koni, milovníci vína se na tento den těší z jiného důvodu - otevírají se první láhve Svatomartinského vína.

Svatomartinským vínem se označuje mladé víno, mezi jehož sklizní a uvedením na trhu uběhlo jen pár týdnů. Proto má lehkou barvu i chuť a nižší obsah alkoholu (obvykle okolo 12 procent) a je určeno k rychlé spotřebě. Pro znalce jde o důležitou událost. Pokud se totiž Svatomartinské víno vyvede, znamená to, že bude kvalitní celý ročník. Známkou „Svatomartinské“, jejímž držitelem je Vinařský fond, se může honosit jen to víno, které před uvedením na trh posoudí nezávislá komise vinařských odborníků, sommeliérů a uznávaných degustátorů.