Zažijte zimní pohodu v Resortu Valachy

Spa hotel Lanterna bude od 22. 2. do 1. 4. uzavřen z důvodu modernizace vybraných částí hotelu. Více ZDE 

TIP NA DÁREK: Čoko cookies podle receptu Resortu Valachy

Hledáte jednoduchý dárek, který potěši nejednu kuchařinku, a který zvládnete vyrobit sami? Vyzkoušejte čokoládové cookies "ve sklenici" podle receptu Resortu Valachy.

Suroviny:

  • 148 g polohrubé mouky
  • 123 g třtinového cukru
  • 110 g ovesných vloček
  • 74 g čokoládových pecek
  • 12 g kakaa
  • 12 g lyofilizovaných malin
  • 5 g kypřícího prášku

Suroviny jsou normovány pro balení do sklenice o objemu 850 ml.

Plnění do sklenice:

Pokud byste chtěli naplnit směs do sklenic stejně, jako my, potom střídejte vrstvy takto:

  • 1. vrstva: polovina polohrubé mouky smíchaná s kakaem
  • 2. vrstva: polovina polohrubé mouky smíchaná s kypřícím práškem
  • 3. vrstva: třtinový cukr
  • 4. vrstva: ovesné vločky
  • 5. vrstva: lyofilizované maliny
  • 6. vrstva: čokoládové pecky

Postup výroby cookies :

  1. Vysypejte celý obsah sklenice do mísy, přidejte 1 vejce, 120 g rozpuštěného másla a polévkovou lžíci mléka.
  2. Rukou zpracujte těsto, ze kterého vytvarujte kuličku a na plechu vyloženém pečicím papírem zmáčkněte dlaní tak, abyste vytvořili placku.
  3. Pečte přibližně 25 minut v předehřáté troubě na 150 °C.