Vzácné bílé lanýže a k tomu sklenička skvělého italského vína. Kvůli gurmánskému zážitku nemusíte cestovat až do vyhlášeného Piemontu. Tuto specialitu vám naservírují naši kuchaři a doplní o vynikající vína, která pro vás vybírá náš sommelier.

REZERVOVAT S UBYTOVÁNÍM

Večeři si můžete rezervovat také samostatně na +420 571 477 300 nebo lanterna@valachy.cz.

Degustační menu s italskými víny

Alta Langa 2021 extra brut TENUTA ROCCA

Langhe Arneis 2023 CORDERO DI MONTEZEMOLO
Vitello tonnato

Hříbkový krém, vejce 63°, marinované lišky, lanýžový prach

Barbaresco Morassino 2014/2019 CASCINA MORASSINO
Lanýžové tajariny

Barolo 2020 "Monfalletto" CORDERO DI MONTEZEMOLO
Dančí hřbet, pyré z černého kořene, lardo, lišky

Moscato D´Asti 2024 DANTE RIVETTI
Lískooříškové quenelle, kakaový crumble, želé z granátového jablka

Další informace a cena

• termín: 20. 11. 2025 od 19:00, Spa hotel Lanterna Velké Karlovice, zážitková restaurace Vyhlídka
• cena:
  • 4 490 Kč bez ubytování
  • od 6 490 Kč s ubytováním (v ceně také ubytování ve Spa hotelu Lanterna 20.-21. 11. 2025, snídaně formou bufé, odpolední snack "aperitivo moment", neomezený vstup do L-Spa a Wellness Horal, 10% sleva na masáže a beauty ošetření)
• více informací k ubytování a službám v Lanterně

•   Lanýže z Piemontu ↓

  • Lanýže patří k tomu nejvzácnějšímu, co můžete ochutnat. Bílé lanýže, které se skrývají pod půdou v alpském Piemontu v Itálii, se prodávají za desítky tisíc korun za kilogram. Aby také ne, hledají je totiž vycvičení psi nebo pašíci. Kromě lanýžů je Piemont známý jako vyhlášená vinařská oblast, největší z celé Itálie co do počtu certifikovaných vín. Delikátní odrůdy Barolo, Barbaresco, Barbera nebo Moscato d´Asti pochází právě odtud.

REZERVOVAT S UBYTOVÁNÍM 

V případě ubytování se nabídka vztahuje na pobyt v daném termínu  při obsazení pokoje 2 dospělými osobami, cena nezahrnuje místní poplatek z pobytu. K pokoji typu single navíc účtován doplatek ve výši 30 % z ceny za dospělou osobu. Na tuto akci nelze využít žádné slevy a nelze ji kombinovat s akčními či jinými zvýhodněnými nabídkami. Pořadatel si vyhrazuje právo potvrdit konání akce, změny vyhrazeny.